香辣牛肉面
精選的優(yōu)質(zhì)面粉,精湛的拉面技藝,面條柔軟筋道。人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品,面條就是人的大腦所需要的食品。面條含有B族維生素,它們對(duì)腦細(xì)胞有刺激作用。
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,有助于補(bǔ)充失血和修復(fù)組織。上好的牛肉經(jīng)過(guò)獨(dú)特加工,肉質(zhì)更加酥軟。經(jīng)典的辣椒紅油油而不膩,輔以長(zhǎng)時(shí)間熬制的大骨湯汁,面條香辣,湯汁鮮美,食用后口齒留香。