生汆丸子湯瘦豬肉含蛋白質較高，經(jīng)煮燉后，豬肉的脂肪含量還會降低。豬肉還含有豐富的維生素B，能提供人體必需的脂肪酸。豬肉性味甘成，滋陰潤燥，可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。新鮮的瘦豬肉調味后與蛋液相融合，用以獨…

香辣牛肉面 精選的優(yōu)質面粉，精湛的拉面技藝，面條柔軟筋道。人的大腦和神經(jīng)系統(tǒng)需要一種碳水化合物占50%的食品，面條就是人的大腦所需要的食品。面條含有B族維生素，它們對腦細胞有刺激作用。 牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需…

米線，漢族傳統(tǒng)風味小吃，云南稱米線，中國其他地區(qū)稱米粉。米線用米制成，長條狀，截面為圓形，色潔白，有韌性，于開水中稍煮后撈出，放入肉湯中，一般拌入蔥花、醬油、鹽、味精、油辣、肉醬，趁熱吃。粉絲與其類似，但口感不同?！?

…